https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/mon-xao/ vi Thu, 11 Sep 2025 02:09:00 GMT Thu, 11 Sep 2025 02:09:00 GMT https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/rss/ https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/uploads/logo-nguyenquangvu-com_1_72c1103b7b3be3229837a84a254a4959.png https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/mon-xao/ 144 36 https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/bun-gao-xao-chay-232.html Thu, 11 Sep 2025 02:09:00 GMT Bạn đã từng ngán ngẩm với những bữa ăn nhiều dầu mỡ, nặng nề vị giác? Vậy tại sao không thử “đổi gió” bằng những món chay vừa thanh đạm, vừa đủ chất mà vẫn tràn đầy hương vị?]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/hu-tieu-bo-kho-230.html Wed, 10 Sep 2025 09:09:00 GMT Bò kho là món ăn không còn xa lạ, người ta dễ dàng tìm thấy bò kho ở khắp các ngõ hẻm với hương vị rất thơm ngon. Đồng thời, nếu muốn bạn cũng có thể dễ dàng thực hiện món ngon này ngay tại nhà.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/ca-keo-kho-189.html Thu, 10 Jul 2025 00:07:00 GMT Nồi cá kèo kho thơm nức mũi cùng với thịt cá mềm, săn thấm đẫm gia vị là món ăn yêu thích của rất nhiều người Việt Nam. Có nhiều cách kho cá kèo như cá kèo kho rau răm, cá kèo kho tộ, cá kèo kho tiêu]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/vit-xao-dua-vit-xao-mang-141.html Wed, 9 Apr 2025 09:04:00 GMT Vịt xào dứa và vịt xào măng vừa có vị ngọt mềm của vịt xen lẫn vị chua nhẹ của măng và dứa mang đến cho người ăn những hương vị độc đáo và mới lạ. Trong thịt vịt chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng như protein, canxi, lipit, photpho, kẽm, magie cùng các vitamin A, B, K, E…]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/khoai-tay-xao-ca-chua-142.html Wed, 9 Apr 2025 07:04:00 GMT Thử một lần thay đổi khẩu vị cho cả nhà với cách làm khoai tây xào cà chua thơm ngon dưới đây để có bữa cơm thanh đạm ngon lành nhé. Món ăn này rất thích hợp cho những người đang có xu hướng ăn chay để bảo vệ sức khỏe.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/oc-mong-tay-xao-rau-muong-mi-goi-140.html Wed, 9 Apr 2025 07:04:00 GMT Ốc móng tay xào rau muống mì gói là món ăn luôn làm xiêu lòng bất kỳ thực khách nào vì quá đỗi hấp dẫn. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian, vì thế bạn có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà thân yêu của mình. Ốc móng tay có thể dễ dàng tìm kiếm ở dọc các bãi biển Việt Nam, nó được đánh bắt vào lúc thủy triều vừa rút.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/thit-bo-xao-bong-thien-ly-130.html Sun, 23 Mar 2025 01:03:00 GMT Thịt bò mềm dai kết hợp với bông thiên lý giòn ngọt tạo nên một hương vị vừa mộc mạc, dân dã lại rất bổ dưỡng có thể chinh phục bất kỳ thực khách khó tính nào. ]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/rau-mam-da-xao-129.html Thu, 13 Mar 2025 07:03:00 GMT Bạn đã từng nghe qua câu chuyện Trạng Quỳnh dùng mầm đá để dâng Vua? Bạn cứ ngỡ đó là một món ăn chỉ có trong cổ tích? Nhưng không phải thế, rau mầm đá là một đặc sản rất hiếm có của vùng Sapa và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, lạ miệng. ]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/oc-buou-xao-128.html Fri, 7 Mar 2025 03:03:00 GMT Các món ốc bươu xào luôn luôn khiến thực khách xuýt xoa bởi hương thơm lừng cùng vị mặn ngọt chua cay hài hòa. Tuy nhiên, làm thế nào để chế biến nên hương vị khó quên đấy thì không phải ai cũng làm được.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/thit-bo-xao-nam-127.html Fri, 7 Mar 2025 03:03:00 GMT Thịt bò xào nấm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và rất dễ chế biến. Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và thịt bò khiến món ăn trở nên cực kì cuốn hút. Thậm chí, cách làm thịt bò xào nấm có thể biến tấu với nhiều loại nấm khác nhau tạo ra hương vị đa dạng, mới lạ. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thịt bò mềm trong công thức thịt bò xào nấm kim châm, nấm rơm và nấm hương được chia sẻ ngay sau đây.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/cua-rang-me-84.html Thu, 15 Aug 2024 00:08:00 GMT Cua là một trong những loại hải sản được rất nhiều người yêu thích. Loại thực phẩm này không chỉ dễ tìm mua, có cách chế biến đa dạng mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/oc-huong-xao-bo-toi-83.html Sat, 13 Jul 2024 09:07:00 GMT Các món ngon từ ốc hương không thể bỏ qua như ốc hương rang muối, xào sả ớt, hấp sả, rang me, xào trứng muối… tuy nhiên, ốc hương xào bơ tỏi vẫn được nhiều thực khách sành ăn yêu thích bởi hương vị hấp dẫn, thịt ốc giòn ngon sần sật, thơm mùi tỏi cùng vị béo của bơ, ăn cùng bánh mì khiến ai cũng xuýt xoa.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/oc-giac-xao-rau-muong-82.html Thu, 11 Jul 2024 08:07:00 GMT Các món ăn từ ốc giác như ốc giác xào rau muống, ốc giác xào sa tế, ốc giác xào bơ tỏi luôn nhận được sự yêu thích của nhiều người.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/bun-xao-singrapore-81.html Thu, 11 Jul 2024 07:07:00 GMT Bún xào Singrapore không chỉ có cách làm đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian mà hương vị của món ăn còn thơm ngon và đậm đà.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/muc-kho-xao-chua-ngot-80.html Thu, 11 Jul 2024 07:07:00 GMT Nếu bạn yêu thích các món ăn về mực nhưng lại muốn “đổi gió” với một món là lạ nào đó thì xin giới thiệu đến bạn cách làm món mực khô xào chua ngọt. Với cách làm đơn giản, thành phần nguyên liệu lại dễ kiếm thì tại sao bạn lại không thử làm cả gia đình ngạc nhiên với món ăn siêu hấp dẫn này?]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/mi-xao-gion-79.html Thu, 11 Jul 2024 01:07:00 GMT Mì xào giòn là một món ăn hấp dẫn lại dễ ăn dành cho tất cả mọi đối tượng, không những thế mọi người có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở các quán ăn từ bình dân cho đến nhà hàng cao cấp.]]> https://www.nguyenquangvu.com/trangchu/am-thuc-4-phuong/suon-heo-non-xao-chua-ngot-17.html Thu, 14 Sep 2023 08:09:00 GMT ​Sườn heo non xào chua ngọt là món ăn có nhiều cách làm khác nhau và được nhiều gia đình Việt ưa thích trong bữa ăn hằng ngày. Là món ăn xuất hiện trong mâm cơm nhiều gia đình Việt và được yêu thích nhờ vị thịt mềm thơm phức cùng với vị nước xốt chua chua ngọt ngọt ngon, pha chút cay cay, sườn xào chua ngọt khi ăn kèm cơ trắng vô cùng hợp miệng. Sườn xào chua ngọt có nhiều cách làm khác nhau, trong đó hấp dẫn nhất thì có 3 cách làm vừa đơn giản mà hương vị hấp dẫn. 3 cách làm đó là gì chúng ta cùng vào bếp thử tài nghệ nhé.]]>